Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

gewurztraminer, Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une pureté magnifique, de fins amers très nobles, une élégance qui délie la bouche, une fine liqueur bien intégrée.

GARDE

A boire avant 2035

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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