Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

pinot gris cuvée S, Liquoreux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une pureté sublime, un toucher d’une onctuosité magnifique, des notes de miel fin et de pâte d’abricot, quelle fraîcheur pour équilibrer ainsi la liqueur ! Irrésistible et pour longtemps.

GARDE

A boire avant 2038

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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