Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

Riesling Schoelhammer , Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe pureté de fruit, haute maturité de raisin mais équilibre sec, un toucher légèrement huileux en entame de bouche, sans doute dû à un petit départ de botrytis sur cette vendange tard dans la saison, belle acidité, expression minérale puissante en finale, splendide.

GARDE

A boire avant 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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