Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

pinot gris Grossi Laüe, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très pur et gourmand, miel frais, sucre d’orge, amande, la bouche est onctueuse mais dans un style sec, la texture vient du gras du vin, l’ensemble est élancé et salivant, tonique et encore très jeune. Lui aussi va progresser en bouteille.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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