Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

riesling Tradition, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Originaire en majorité du Schoenenbourg, le vin est élégant, avec un nez minéral aux arômes de fleurs blanches, une bouche ample, nette et minérale avec une bonne longueur. La finale est de bonne longueur avec une pointe citronnée. Un riesling très net qui sera un parfait compagnon de table.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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