Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

pinot gris, Moelleux, 2001

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une vendange tardive très mûre, au nez de truffe blanche, de coing et de fruits mûrs, avec une touche de miel, qui possède une liqueur très concentrée, digne d'une sélection de grains nobles. Remarquable de finesse et de pureté, c'est un vin parfaitement structuré, réalisé avec un botrytis de grande qualité. De très grande garde dans un très grand millésime.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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