Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

riesling Jubilée, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plus parfumé et le plus fin de tous les rieslings du millésime, fruité abricot frais et clémentine d’une rare élégance, une étonnante note de coco, toucher onctueux grâce à une acidité salivante, un développement salin et harmonieux. Il progressera bien en bouteille et en note, c’est son terroir.

GARDE

A boire avant 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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