Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

gewurztraminer Hugel, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un gewurztraminer sec et léger, au nez d'épices, de rose et de girofle, avec une pointe de pierre à fusil, souple et salin en bouche, avec une acidité présente et une finale épicée. Un vin parfait à table.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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