Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

gewurztraminer Grossi Laüe, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le fruité est d’une belle pureté (banane séchée), gourmand, le toucher onctueux livre une impression caressante de ce vin presque sec (ou bien, selon les goûts, pas vraiment demi-sec), la finale est enlevée et persistante.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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