Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

pinot noir Jubilée Les Neveux, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un pinot noir élevé en pièces, au nez de pivoine et de petits fruits rouges, profond et dense en bouche avec une longue finale. Un vin qui bénéficiera d’une garde de quelques années.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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