Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

riesling, Liquoreux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

20/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il sera bientôt commercialisé, mais avec sa richesse d’anthologie (25° potentiels), sa pureté, la suavité de ses parfums, sa longueur ciselée et harmonieuse, il est parfait. Un équilibre de grand riesling allemand. Fine note de caramel au beurre salé en fin. À ne manquer sous aucun prétexte, son vieillissement sera éternel.

GARDE

A boire avant 2049

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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