Détail du vin

Famille Hugel

Alsace grand cru

Gewurztraminer Grossi Laüe , Doux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

94/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez raffiné et très élégant, pur, de fruits confits. En bouche une fine liqueur apportée par la haute maturité d’un raisin sain, sans botrytis aucun, très gourmand, racé, avec une acidité fine qui permettra à ce vin de bien vieillir.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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