Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

pinot blanc Hugel, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de pinot blanc et d'auxerrois, le vin est riche, avec un nez de fruits mûrs qui possède une pointe de grillé, et une bouche saline, élégante et très pure. Un vin floral, avec de la fraîcheur et une légère amertume en finale.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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