Détail du vin

Famille Hugel

Alsace

Riesling Classic, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

88/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tonique, citronné, vif, parfaite expression du cépage, un vin sec et droit.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Hugel, on a toujours travaillé en famille. La nouvelle génération prend petit à petit ses marques, notamment Marc-André et Jean Frédéric, Marc suivant toujours d’un œil attentif le travail en cave. Et les idées nouvelles arrivent, notamment l’étiquetage des grands crus plutôt que les anciennes mentions Grossi Laüe, avec même des projets de crémant. Cette institution s’adapte à son époque.

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