Détail du vin

Domaine Marc Tempé

Alsace grand cru

pinot gris, Moelleux, 2003

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin produit après un élevage de plus de cinq années, parfumé au nez, avec des notes de paille et de citronnelle, ample en bouche avec de la profondeur, de l’onctuosité et une finale sapide plus sèche. Un vin de grande garde.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Marc Tempé avait annoncé l’an passé que 2022 avait été sa dernière vendange, mais comme ses vins bénéficient d’élevages longs, souvent deux ans voire plus, nous continuerons à parler de lui quelque temps encore, puisque nous avons dégusté ses 2020. Marc applique une biodynamie pointue, donnant un fruité particulier à ses cuvées. Des vins que l’on mâche autant qu’on les hume, toujours portés par une longue finale saline, tant pour ceux issus des terroirs modestes que les grands crus.

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