Détail du vin

Domaine Marc Tempé

Alsace

Riesling Granite, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche en bouche, une note minérale qui apporte un peu de profondeur, sa puissance demande encore à s’affiner en bouteille. Il est très mûr. Un peu trop peut-être. La vigne est un peu distante de Zellenberg, ce n’est pas toujours facile de suivre les maturités en période de vendange.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Marc Tempé avait annoncé l’an passé que 2022 avait été sa dernière vendange, mais comme ses vins bénéficient d’élevages longs, souvent deux ans voire plus, nous continuerons à parler de lui quelque temps encore, puisque nous avons dégusté ses 2020. Marc applique une biodynamie pointue, donnant un fruité particulier à ses cuvées. Des vins que l’on mâche autant qu’on les hume, toujours portés par une longue finale saline, tant pour ceux issus des terroirs modestes que les grands crus.

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