Détail du vin

Domaine Marc Tempé

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2012

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une concentration et une pureté supérieures au 2013 mais un équilibre plus riche, il se fera plus lentement en bouteille. Aujourd’hui il se referme un petit peu mais évoluera superbement. Le 2013 plaira aux amateurs de vins secs.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Marc Tempé avait annoncé l’an passé que 2022 avait été sa dernière vendange, mais comme ses vins bénéficient d’élevages longs, souvent deux ans voire plus, nous continuerons à parler de lui quelque temps encore, puisque nous avons dégusté ses 2020. Marc applique une biodynamie pointue, donnant un fruité particulier à ses cuvées. Des vins que l’on mâche autant qu’on les hume, toujours portés par une longue finale saline, tant pour ceux issus des terroirs modestes que les grands crus.

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