Détail du vin

Domaine Marc Tempé

Alsace

pinot noir M, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nouvelle cuvée, un pinot noir issu du Mambourg. Un fruité rouge gourmand et pur, groseille et cerise, avec une touche d’agrumes qui vient du Mambourg, la bouche est désaltérante, digeste et fraîche, mais le travail du sol est trop récent pour pleinement se ressentir.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Marc Tempé avait annoncé l’an passé que 2022 avait été sa dernière vendange, mais comme ses vins bénéficient d’élevages longs, souvent deux ans voire plus, nous continuerons à parler de lui quelque temps encore, puisque nous avons dégusté ses 2020. Marc applique une biodynamie pointue, donnant un fruité particulier à ses cuvées. Des vins que l’on mâche autant qu’on les hume, toujours portés par une longue finale saline, tant pour ceux issus des terroirs modestes que les grands crus.

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