Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Mercurey premier cru

Domaine Adélie, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Santenay , Sec

Côte de Nuits-Villages , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Viré-Clessé , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Fixin , Sec

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Aloxe-Corton , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Pommard , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Santenay , Sec

Montagny premier cru , Sec

Pouilly-Fuissé , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Beaune premier cru , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Côte de Beaune-Villages , Sec

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Meursault , Sec

Mâcon , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Chambolle-Musigny , Sec

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Saint-Véran , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Saint-Aubin , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Chablis , Sec

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Santenay , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux