Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très grande finesse et délicatesse, allonge profonde, saveur florale, beurre frais, grande sève. Un formidable travail de précision qui démontre la capacité des grandes maisons à réaliser dans leur vignoble des vins de grande expression.

GARDE

A boire avant 2030

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Domaine du Pavillon
50-100€
15/20

2007, Domaine du Pavillon
50-100€
16/20

2008, Domaine du Pavillon
50-100€
15.5/20

2010, Domaine du Pavillon
50-100€
17/20

2011, Domaine du Pavillon
50-100€
18.5/20

2012, Domaine du Pavillon
50-100€
17/20

2013, Domaine du Pavillon
50-100€
17/20

2014, Domaine du Pavillon
50-100€
17/20

2015, Domaine du Pavillon
50-100€
16/20

2017, Domaine du Pavillon
50-100€
16/20

2018, Domaine du Pavillon
50-100€
16/20

2020, Domaine du Pavillon
100-200 €
89/100

DOMAINE

 6 bis boulevard Jacques-Copeau
 03 80 24 37 37
 [email protected]
 www.albert-bichot.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

AUTRES VINS

Monthélie , Sec , Château de Dracy

2010
5-10€
14.5/20

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

2010
100-200 €
15.5/20

2017
100-200 €
17/20

2020
100-200 €
93/100

Santenay , Sec

2016
30-50€
16.5/20

2017
30-50€
15.5/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

2005
100-200 €
17/20

2010
100-200 €
17.5/20

2011
100-200 €
18/20

2012
100-200 €
17/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
16.5/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
16/20

2019
100-200 €
93/100

Beaune premier cru , Sec

2006
20-30€
16/20

Clos de la Roche grand cru , Sec

2011
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
16.5/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
17/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
18/20

Chambolle-Musigny , Sec

2008
20-30€
16/20

Santenay , Sec

2010
5-10€
14.5/20

Fixin , Sec

2015
50-100€
14.5/20

2016
50-100€
17/20

2018
50-100€
N/N

2019
50-100€
92/100

Viré-Clessé , Sec

2012
5-10€
14/20

2013
5-10€
13.5/20

2014
5-10€
13/20

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

2004
5-10€
13.5/20

2008
5-10€
14/20

Chassagne-Montrachet , Sec

2012
30-50€
15.5/20

Meursault , Sec , Clos du Cromin

2011
30-50€
14.5/20

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

2006
50-100€
14/20

2010
50-100€
15/20

2012
50-100€
16.5/20

2013
50-100€
16/20

2014
50-100€
16/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
15.5/20

Fixin , Sec

2012
20-30€
15/20

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

2012
20-30€
14/20

2014
20-30€
13.5/20

2015
20-30€
15/20

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

2011
200-300 €
16.5/20

2014
200-300 €
17/20

2015
200-300 €
16/20

Saint-Romain , Sec

2016
30-50€
15/20

Santenay , Sec

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14.5/20

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

2010
30-50€
15.5/20

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

2008
100-200 €
16.5/20

2010
100-200 €
16/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
17.5/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
15/20

2018
100-200 €
15.5/20

2020
100-200 €
91/100

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
100-200 €
94/100

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16.5/20

2011
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
17.5/20

2020
100-200 €
93/100

2021
50-100€
92/100

Pommard , Sec

2006
30-50€
14/20

2011
30-50€
14/20

2012
30-50€
14.5/20

2013
30-50€
15/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

2004
50-100€
14.5/20

2008
50-100€
16.5/20

2010
50-100€
15.5/20

2012
50-100€
16/20

2013
50-100€
16/20

2014
50-100€
16.5/20

2015
50-100€
17/20

2016
50-100€
17/20

2017
50-100€
16.5/20

2018
50-100€
N/N

2019
50-100€
94/100

2020
50-100€
92/100

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2014
50-100€
16/20

2015
50-100€
16/20

2016
50-100€
17/20

2017
50-100€
15/20

Savigny-lès-Beaune , Sec

2013
30-50€
14/20

2014
30-50€
14/20

2016
30-50€
14.5/20

Saint-Véran , Sec

2016
5-10€
14/20

Aloxe-Corton premier cru , Sec

2010
50-100€
16/20

2012
50-100€
15.5/20

2013
50-100€
16/20

2014
50-100€
15.5/20

2015
50-100€
16/20

2016
50-100€
16/20

2017
50-100€
15/20

2019
50-100€
90/100

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
50-100€
89/100

Bonnes-Mares grand cru , Sec

2013
100-200 €
17/20

Montagny premier cru , Sec

2014
20-30€
14/20

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

2011
5-10€
14/20

2012
5-10€
15/20

2013
5-10€
15/20

2014
5-10€
13.5/20

2015
5-10€
13/20

2016
5-10€
14/20

2017
5-10€
13.5/20

2018
5-10€
N/N

2019
20-30€
91/100

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

2010
20-30€
14/20

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

2011
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
16/20

2013
50-100€
17.5/20

2014
50-100€
14/20

2015
50-100€
13.5/20

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

2010
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
16/20

2015
100-200 €
16/20

2016
100-200 €
16.5/20

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

2013
5-10€
15/20

2016
5-10€
15.5/20

Chambertin grand cru , Sec

2011
100-200 €
17.5/20

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

2011
400-500 €
18.5/20

2013
400-500 €
18/20

Santenay premier cru , Sec

2010
30-50€
16/20

2014
30-50€
14.5/20

2015
30-50€
16/20

Hautes Côtes de Nuits , Sec

2013
5-10€
14/20

2016
5-10€
14.5/20

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

2010
5-10€
14/20

2012
5-10€
15/20

2013
5-10€
15/20

2014
5-10€
13/20

2015
5-10€
14/20

2016
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
14/20

2018
5-10€
N/N

2019
20-30€
92/100

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
30-50€
86/100

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2010
50-100€
15.5/20

2012
50-100€
16/20

2016
50-100€
16.5/20

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2008
100-200 €
17/20

2011
100-200 €
16/20

2012
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
15/20

2015
100-200 €
15/20

2016
100-200 €
17.5/20

2017
100-200 €
15.5/20

2018
100-200 €
16.5/20

2019
100-200 €
92/100

2020
100-200 €
92/100

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

2011
30-50€
14/20

2012
30-50€
15/20

2015
30-50€
16/20

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

2018
5-10€
N/N

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2010
200-300 €
17.5/20

2012
200-300 €
18/20

2013
200-300 €
18.5/20

2014
200-300 €
18.5/20

Mercurey , Sec

2016
20-30€
15/20

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

2012
50-100€
16.5/20

2013
50-100€
15/20

2014
50-100€
16.5/20

2015
50-100€
16.5/20

2016
50-100€
16/20

2017
50-100€
17/20

2018
50-100€
16/20

2019
50-100€
92/100

2020
50-100€
89/100

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

2013
5-10€
13/20

2014
5-10€
13/20

Côte de Beaune-Villages , Sec

2015
20-30€
14/20

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

2008
50-100€
17/20

2011
50-100€
17.5/20

Mâcon-Lugny , Sec

2014
5-10€
15/20

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

2010
100-200 €
16.5/20

2011
100-200 €
N/N

2012
100-200 €
N/N

Pommard premier cru , Sec

2012
50-100€
17/20

2013
50-100€
16/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

2005
100-200 €
18/20

2008
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
N/N

2016
100-200 €
18.5/20

2020
100-200 €
95/100

Saint-Aubin , Sec

2011
20-30€
14.5/20

Chassagne-Montrachet , Sec

2013
50-100€
15.5/20

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2008
200-300 €
18/20

2010
200-300 €
18.5/20

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2008
100-200 €
14.5/20

2009
100-200 €
16/20

2010
100-200 €
17/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
16/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
17.5/20

2018
100-200 €
N/N

2020
100-200 €
90/100

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

2014
30-50€
13/20

2015
30-50€
13/20

2016
30-50€
13.5/20

2019
20-30€
89/100

Côte de Nuits-Villages , Sec

2014
20-30€
14/20

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

2005
30-50€
14/20

2012
30-50€
14/20

2013
30-50€
14/20

2014
30-50€
14/20

2015
30-50€
15/20

2016
30-50€
14.5/20

2018
30-50€
N/N

2019
30-50€
90/100

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16/20

2006
100-200 €
14/20

2008
100-200 €
17.5/20

2010
100-200 €
17/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
16.5/20

2018
100-200 €
N/N

2019
100-200 €
94/100

2020
100-200 €
95/100

2021
100-200 €
93/100

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

2005
100-200 €
16/20

2008
100-200 €
16.5/20

2010
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
16.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
17/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
16.5/20

2018
100-200 €
N/N

2020
100-200 €
92/100

2021
50-100€
91/100

Bourgogne , Sec

2013
〈 5 €
13/20

Mâcon , Sec

2015
5-10€
14.5/20

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16/20

2006
100-200 €
17/20

2007
100-200 €
15/20

2008
100-200 €
16/20

2010
100-200 €
17.5/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
16.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
17.5/20

2019
100-200 €
95/100

2020
100-200 €
92/100

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

2011
50-100€
15.5/20

2012
50-100€
15/20

2013
50-100€
14/20

2014
50-100€
14/20

2015
50-100€
14/20

2016
50-100€
16.5/20

2018
50-100€
N/N

2019
〈 5 €
89/100

2020
50-100€
89/100

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

2010
50-100€
16.5/20

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

2011
50-100€
15.5/20

2014
50-100€
16.5/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
16/20

Maranges , Sec

2013
20-30€
14/20

2014
20-30€
13.5/20

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

2011
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
15/20

2013
50-100€
15.5/20

2014
50-100€
14/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
16/20

2017
50-100€
15/20

2018
50-100€
N/N

2019
50-100€
90/100

2020
50-100€
88/100

2021
50-100€
90/100

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

2013
50-100€
14/20

2014
50-100€
14.5/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
16/20

2018
50-100€
N/N

2019
50-100€
92/100

2020
50-100€
92/100

Coteaux Bourguignons , Sec

2016
5-10€
14/20

Chablis , Sec

2017
〈 5 €
14/20

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2011
100-200 €
17.5/20

2012
100-200 €
18.5/20

2013
100-200 €
18.5/20

2014
100-200 €
18.5/20

Meursault , Sec

2015
50-100€
14/20

2017
50-100€
14.5/20

Aloxe-Corton , Sec

2012
30-50€
15/20

Gevrey-Chambertin , Sec

2012
50-100€
15/20

2014
50-100€
15.5/20

2015
50-100€
16/20

2016
50-100€
17/20

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

2020
5-10€
88/100

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

2011
100-200 €
15.5/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
17/20

Pouilly-Fuissé , Sec

2014
20-30€
14/20

2016
20-30€
14/20

Savigny-lès-Beaune , Sec

2010
20-30€
15/20

2011
20-30€
15.5/20

Hautes Côtes de Beaune , Sec

2016
5-10€
14.5/20

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

2014
30-50€
14.5/20

2020
30-50€
90/100