Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Morey-Saint-Denis premier cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Saint-Romain , Sec

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Côte de Nuits-Villages , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Côte de Beaune-Villages , Sec

Mâcon , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Beaune premier cru , Sec

Saint-Véran , Sec

Viré-Clessé , Sec

Pommard , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Santenay , Sec

Bourgogne , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Pommard premier cru , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chambertin grand cru , Sec

Pouilly-Fuissé , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Maranges , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Coteaux Bourguignons , Sec

Saint-Aubin , Sec

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chassagne-Montrachet , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chambolle-Musigny , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Chablis , Sec

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Fixin , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Montagny premier cru , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Santenay , Sec