Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Chassagne-Montrachet premier cru

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Santenay , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Pouilly-Fuissé , Sec

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Saint-Aubin , Sec

Maranges , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Chablis , Sec

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Aloxe-Corton , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Saint-Véran , Sec

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Mâcon , Sec

Viré-Clessé , Sec

Santenay , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Bourgogne , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Santenay , Sec

Santenay premier cru , Sec

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Fixin , Sec

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Beaune premier cru , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Savigny-lès-Beaune , Sec

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Gevrey-Chambertin , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Côte de Nuits-Villages , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Pommard , Sec

Montagny premier cru , Sec

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Fixin , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Pommard premier cru , Sec