Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu de 2,30 hectare de vignes regroupant 5 parcelles sur la commune, c’est un vin qui livre un classicisme meurisaltien soigné et équilibré. Infusé de notes de beurre de baratte, de citron confit, et d’écorce de pamplemousse, celui-ci possède une mâche calcaire dense et énergique, ainsi que de beaux petits amers qui ponctuent sa finale précise et persistante.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2011, Domaine du Pavillon
10-20€
15.5/20

2012, Domaine du Pavillon
10-20€
15/20

2013, Domaine du Pavillon
10-20€
14/20

2015, Domaine du Pavillon
10-20€
14/20

2016, Domaine du Pavillon
10-20€
16.5/20

2018, Domaine du Pavillon
10-20€
N/N

2019, Domaine du Pavillon
〈 5 €
89/100

2020, Domaine du Pavillon
10-20€
89/100

DOMAINE

 6 bis boulevard Jacques-Copeau
 03 80 24 37 37
 [email protected]
 www.albert-bichot.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

AUTRES VINS

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2008
100-200 €
17/20

2011
100-200 €
16/20

2012
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
15/20

2015
100-200 €
15/20

2016
100-200 €
17.5/20

2017
100-200 €
15.5/20

2018
100-200 €
N/N

2019
100-200 €
92/100

2020
100-200 €
92/100

Aloxe-Corton premier cru , Sec

2010
10-20€
16/20

2012
10-20€
15.5/20

2013
10-20€
16/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
16/20

2017
10-20€
15/20

2019
10-20€
90/100

Coteaux Bourguignons , Sec

2016
20-30€
14/20

Maranges , Sec

2013
5-10€
14/20

2014
5-10€
13.5/20

Chablis , Sec

2017
〈 5 €
14/20

Pommard premier cru , Sec

2012
10-20€
17/20

2013
10-20€
16/20

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2010
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
16/20

2016
10-20€
16.5/20

Bonnes-Mares grand cru , Sec

2013
100-200 €
17/20

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

2013
20-30€
13/20

2014
20-30€
13/20

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

2006
10-20€
14/20

2010
10-20€
15/20

2012
10-20€
16.5/20

2013
10-20€
16/20

2014
10-20€
16/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
15.5/20

Saint-Aubin , Sec

2011
5-10€
14.5/20

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2010
200-300 €
17.5/20

2012
200-300 €
18/20

2013
200-300 €
18.5/20

2014
200-300 €
18.5/20

Saint-Romain , Sec

2016
50-100€
15/20

Santenay , Sec

2010
20-30€
14.5/20

Côte de Beaune-Villages , Sec

2015
5-10€
14/20

Meursault , Sec

2015
10-20€
14/20

2017
10-20€
14.5/20

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

2005
100-200 €
16/20

2008
100-200 €
16.5/20

2010
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
16.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
17/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
16.5/20

2018
100-200 €
N/N

2020
100-200 €
92/100

2021
10-20€
91/100

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

2011
50-100€
14/20

2012
50-100€
15/20

2015
50-100€
16/20

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

2010
50-100€
15.5/20

Hautes Côtes de Nuits , Sec

2013
20-30€
14/20

2016
20-30€
14.5/20

Bourgogne , Sec

2013
〈 5 €
13/20

Hautes Côtes de Beaune , Sec

2016
20-30€
14.5/20

Mâcon-Lugny , Sec

2014
20-30€
15/20

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

2010
20-30€
14/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2014
20-30€
13/20

2015
20-30€
14/20

2016
20-30€
14.5/20

2017
20-30€
14/20

2018
20-30€
N/N

2019
5-10€
92/100

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

2011
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
16/20

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2011
100-200 €
17.5/20

2012
100-200 €
18.5/20

2013
100-200 €
18.5/20

2014
100-200 €
18.5/20

Chambertin grand cru , Sec

2011
100-200 €
17.5/20

Viré-Clessé , Sec

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
13.5/20

2014
20-30€
13/20

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

2018
20-30€
N/N

Chambolle-Musigny , Sec

2008
5-10€
16/20

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

2014
10-20€
16/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
17/20

2017
10-20€
15/20

Fixin , Sec

2012
5-10€
15/20

Chassagne-Montrachet , Sec

2012
50-100€
15.5/20

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

2011
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
16/20

2013
10-20€
17.5/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
13.5/20

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

2012
10-20€
16.5/20

2013
10-20€
15/20

2014
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
16.5/20

2016
10-20€
16/20

2017
10-20€
17/20

2018
10-20€
16/20

2019
10-20€
92/100

2020
10-20€
89/100

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

2005
50-100€
14/20

2012
50-100€
14/20

2013
50-100€
14/20

2014
50-100€
14/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
14.5/20

2018
50-100€
N/N

2019
50-100€
90/100

Beaune premier cru , Sec

2006
5-10€
16/20

Mâcon , Sec

2015
20-30€
14.5/20

Pommard , Sec

2006
50-100€
14/20

2011
50-100€
14/20

2012
50-100€
14.5/20

2013
50-100€
15/20

Santenay , Sec

2012
5-10€
14/20

2013
5-10€
14.5/20

Mercurey , Sec

2016
5-10€
15/20

Gevrey-Chambertin , Sec

2012
10-20€
15/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
17/20

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2008
200-300 €
18/20

2010
200-300 €
18.5/20

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16.5/20

2011
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
17.5/20

2020
100-200 €
93/100

2021
10-20€
94/100

Monthélie , Sec , Château de Dracy

2010
20-30€
14.5/20

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

2013
20-30€
15/20

2016
20-30€
15.5/20

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2005
10-20€
15/20

2007
10-20€
16/20

2008
10-20€
15.5/20

2010
10-20€
17/20

2011
10-20€
18.5/20

2012
10-20€
17/20

2013
10-20€
17/20

2014
10-20€
17/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
18.5/20

2017
10-20€
16/20

2018
10-20€
16/20

2020
100-200 €
89/100

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

2010
100-200 €
16.5/20

2011
100-200 €
N/N

2012
100-200 €
N/N

Chassagne-Montrachet , Sec

2013
10-20€
15.5/20

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

2010
10-20€
16.5/20

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

2010
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
16/20

2015
100-200 €
16/20

2016
100-200 €
16.5/20

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

2014
50-100€
13/20

2015
50-100€
13/20

2016
50-100€
13.5/20

2019
5-10€
89/100

Santenay , Sec

2016
50-100€
16.5/20

2017
50-100€
15.5/20

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
100-200 €
94/100

Clos de la Roche grand cru , Sec

2011
100-200 €
16.5/20

2012
100-200 €
16.5/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
17/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
18/20

Aloxe-Corton , Sec

2012
50-100€
15/20

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

2008
10-20€
17/20

2011
10-20€
17.5/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

2005
100-200 €
17/20

2010
100-200 €
17.5/20

2011
100-200 €
18/20

2012
100-200 €
17/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
16.5/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
16/20

2019
100-200 €
93/100

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

2012
5-10€
14/20

2014
5-10€
13.5/20

2015
5-10€
15/20

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

2011
20-30€
14/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2014
20-30€
13.5/20

2015
20-30€
13/20

2016
20-30€
14/20

2017
20-30€
13.5/20

2018
20-30€
N/N

2019
5-10€
91/100

Montagny premier cru , Sec

2014
5-10€
14/20

Fixin , Sec

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
17/20

2018
10-20€
N/N

2019
10-20€
92/100

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

2008
100-200 €
16.5/20

2010
100-200 €
16/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
17.5/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
15/20

2018
100-200 €
N/N

2020
100-200 €
91/100

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

2008
100-200 €
14.5/20

2009
100-200 €
16/20

2010
100-200 €
17/20

2012
100-200 €
17.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
16/20

2015
100-200 €
17/20

2016
100-200 €
17.5/20

2018
100-200 €
N/N

2020
100-200 €
90/100

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

2004
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
16.5/20

2010
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
16/20

2013
10-20€
16/20

2014
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
17/20

2016
10-20€
17/20

2017
10-20€
16.5/20

2018
10-20€
N/N

2019
10-20€
94/100

2020
10-20€
92/100

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

2011
100-200 €
15.5/20

2013
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
17/20

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

2010
100-200 €
15.5/20

2017
100-200 €
17/20

2020
100-200 €
93/100

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
50-100€
86/100

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

2020
20-30€
88/100

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

2020
10-20€
89/100

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

2005
100-200 €
18/20

2008
100-200 €
17/20

2014
100-200 €
N/N

2016
100-200 €
18.5/20

2020
100-200 €
95/100

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

2014
50-100€
14.5/20

2020
50-100€
90/100

Savigny-lès-Beaune , Sec

2010
5-10€
15/20

2011
5-10€
15.5/20

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

2004
20-30€
13.5/20

2008
20-30€
14/20

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16/20

2006
100-200 €
17/20

2007
100-200 €
15/20

2008
100-200 €
16/20

2010
100-200 €
17.5/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
16.5/20

2015
100-200 €
17.5/20

2016
100-200 €
17.5/20

2019
100-200 €
95/100

2020
100-200 €
92/100

Pouilly-Fuissé , Sec

2014
5-10€
14/20

2016
5-10€
14/20

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

2013
10-20€
14/20

2014
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
16/20

2018
10-20€
17/20

2019
10-20€
92/100

2020
10-20€
92/100

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

2010
5-10€
14/20

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

2011
400-500 €
18.5/20

2013
400-500 €
18/20

Saint-Véran , Sec

2016
20-30€
14/20

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

2005
100-200 €
16/20

2006
100-200 €
14/20

2008
100-200 €
17.5/20

2010
100-200 €
17/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
17.5/20

2015
100-200 €
16.5/20

2018
100-200 €
N/N

2019
100-200 €
94/100

2020
100-200 €
95/100

2021
100-200 €
93/100

Santenay premier cru , Sec

2010
50-100€
16/20

2014
50-100€
14.5/20

2015
50-100€
16/20

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

2011
200-300 €
16.5/20

2014
200-300 €
17/20

2015
200-300 €
16/20

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

2011
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
16/20

2017
10-20€
15/20

2018
10-20€
15/20

2019
10-20€
90/100

2020
10-20€
88/100

2021
10-20€
90/100

Côte de Nuits-Villages , Sec

2014
5-10€
14/20

Meursault , Sec , Clos du Cromin

2011
50-100€
14.5/20

Savigny-lès-Beaune , Sec

2013
50-100€
14/20

2014
50-100€
14/20

2016
50-100€
14.5/20