Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Savigny-lès-Beaune premier cru

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Savigny-lès-Beaune , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Mâcon , Sec

Santenay , Sec

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Aloxe-Corton , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Pouilly-Fuissé , Sec

Saint-Aubin , Sec

Maranges , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Côte de Nuits-Villages , Sec

Viré-Clessé , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Fixin , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Meursault , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Montagny premier cru , Sec

Santenay , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Fixin , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Mâcon-Lugny , Sec

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Chablis , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Saint-Véran , Sec

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Côte de Beaune-Villages , Sec

Santenay , Sec

Mercurey , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin