Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Pommard

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Saint-Romain , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Côte de Beaune-Villages , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chassagne-Montrachet , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Mercurey , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Gevrey-Chambertin , Sec

Santenay , Sec

Fixin , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Saint-Véran , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Pouilly-Fuissé , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Aloxe-Corton , Sec

Fixin , Sec

Mâcon , Sec

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Santenay premier cru , Sec

Maranges , Sec

Beaune premier cru , Sec

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Chablis , Sec

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Pommard premier cru , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Côte de Nuits-Villages , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Saint-Aubin , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Chassagne-Montrachet , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec

Montagny premier cru , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Santenay , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Viré-Clessé , Sec