Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Bourgogne

Secrets de Famille - chardonnay, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Fixin , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Chablis , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Chassagne-Montrachet , Sec

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Bourgogne , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Savigny-lès-Beaune , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Chambertin grand cru , Sec

Mercurey , Sec

Montagny premier cru , Sec

Côte de Beaune-Villages , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Maranges , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Santenay , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Saint-Aubin , Sec

Pommard premier cru , Sec

Santenay premier cru , Sec

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Beaune premier cru , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Viré-Clessé , Sec

Mâcon , Sec

Santenay , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Savigny-lès-Beaune , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Pommard , Sec

Saint-Véran , Sec

Saint-Romain , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Aloxe-Corton , Sec

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Charmes-Chambertin grand cru , Sec