Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Nuits-Saint-Georges

Château Gris - Les Terrasses, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Viré-Clessé , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Aloxe-Corton , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Fixin , Sec

Santenay , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chambertin grand cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Clos de la Roche grand cru , Sec

Santenay , Sec

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

Mâcon-Lugny , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Pommard , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Côte de Beaune-Villages , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Mâcon , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Bourgogne , Sec

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Mercurey , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Saint-Aubin , Sec

Santenay , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Saint-Véran , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Pouilly-Fuissé , Sec

Santenay premier cru , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Saint-Romain , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Fixin , Sec

Chablis , Sec

Pommard premier cru , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie