Albert Bichot
Pommard
Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Notes de pivoine et de fruits noirs, corps élégant, bien structuré mais avec une chair tendre, beaucoup de fraîcheur.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
2013, Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines
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14.5/20
2016, Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines
10-20€
16/20
2018, Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines
10-20€
N/N
2019, Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines
10-20€
92/100
2020, Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines
10-20€
92/100
DOMAINE
- 6 bis boulevard Jacques-Copeau
- 03 80 24 37 37
- [email protected]
- www.albert-bichot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.
AUTRES VINS
Morey-Saint-Denis premier cru , Sec
2012
10-20€
16.5/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
17/20
2018
10-20€
16/20
2019
10-20€
92/100
2020
10-20€
89/100
Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2011
100-200 €
17.5/20
2012
100-200 €
18.5/20
2013
100-200 €
18.5/20
2014
100-200 €
18.5/20
Pommard premier cru , Sec
2012
10-20€
17/20
2013
10-20€
16/20
Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit
2020
10-20€
9/
Mâcon , Sec
2015
20-30€
14.5/20
Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
17/20
2011
10-20€
18.5/20
2012
10-20€
17/20
2013
10-20€
17/20
2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
18.5/20
2017
10-20€
16/20
2018
10-20€
16/20
2020
100-200 €
89/100
Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2005
100-200 €
16.5/20
2011
100-200 €
16.5/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
17.5/20
2015
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
17.5/20
2020
100-200 €
93/100
2021
10-20€
94/100
Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin
2006
10-20€
14/20
2010
10-20€
15/20
2012
10-20€
16.5/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
Côte de Beaune-Villages , Sec
2015
5-10€
14/20
Beaune premier cru , Sec
2006
5-10€
16/20
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
2010
100-200 €
16.5/20
2012
100-200 €
17.5/20
2013
100-200 €
16.5/20
2014
100-200 €
16/20
2015
100-200 €
16/20
2016
100-200 €
16.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec
2013
10-20€
15.5/20
Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2010
200-300 €
17.5/20
2012
200-300 €
18/20
2013
200-300 €
18.5/20
2014
200-300 €
18.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2011
10-20€
16.5/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
13.5/20
Savigny-lès-Beaune , Sec
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
15.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès
2014
50-100€
14.5/20
2020
50-100€
90/100
Bonnes-Mares grand cru , Sec
2013
100-200 €
17/20
Meursault , Sec , Clos du Cromin
2011
50-100€
14.5/20
Chambolle-Musigny , Sec
2008
5-10€
16/20
Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon
2008
100-200 €
17/20
2011
100-200 €
16/20
2012
100-200 €
16.5/20
2014
100-200 €
15/20
2015
100-200 €
15/20
2016
100-200 €
17.5/20
2017
100-200 €
15.5/20
2018
100-200 €
N/N
2019
100-200 €
92/100
2020
100-200 €
92/100
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec
2010
10-20€
16.5/20
Mercurey , Sec
2016
5-10€
15/20
Mâcon-Milly-Lamartine , Sec
2018
20-30€
N/N
Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2008
200-300 €
18/20
2010
200-300 €
18.5/20
Mercurey , Sec , Domaine Adélie
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
13.5/20
2015
5-10€
15/20
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin
2010
50-100€
15.5/20
Maranges , Sec
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
13.5/20
Mâcon-Lugny , Sec
2014
20-30€
15/20
Viré-Clessé , Sec
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
13.5/20
2014
20-30€
13/20
Hautes Côtes de Nuits , Sec
2013
20-30€
14/20
2016
20-30€
14.5/20
Latricières-Chambertin grand cru , Sec
2010
100-200 €
15.5/20
2017
100-200 €
17/20
2020
100-200 €
93/100
Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit
2020
100-200 €
94/100
Saint-Aubin , Sec
2011
5-10€
14.5/20
Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses
2011
10-20€
16.5/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
15/20
2018
10-20€
N/N
2019
10-20€
90/100
2020
10-20€
88/100
2021
10-20€
90/100
Chassagne-Montrachet , Sec
2012
50-100€
15.5/20
Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie
2020
20-30€
88/100
Hautes Côtes de Beaune , Sec
2016
20-30€
14.5/20
Saint-Véran , Sec
2016
20-30€
14/20
Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
2011
200-300 €
16.5/20
2014
200-300 €
17/20
2015
200-300 €
16/20
Chambolle-Musigny premier cru , Sec
2011
100-200 €
15.5/20
2013
100-200 €
17/20
2014
100-200 €
17/20
Gevrey-Chambertin , Sec
2012
10-20€
15/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
17/20
Santenay , Sec
2010
20-30€
14.5/20
Monthélie , Sec , Château de Dracy
2010
20-30€
14.5/20
Bourgogne , Sec
2013
〈 5 €
13/20
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
2005
100-200 €
18/20
2008
100-200 €
17/20
2014
100-200 €
N/N
2016
100-200 €
18.5/20
2020
100-200 €
95/100
Savigny-lès-Beaune , Sec
2013
50-100€
14/20
2014
50-100€
14/20
2016
50-100€
14.5/20
Chambertin grand cru , Sec
2011
100-200 €
17.5/20
Coteaux Bourguignons , Sec
2016
20-30€
14/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
17/20
2017
10-20€
15/20
Côte de Nuits-Villages , Sec
2014
5-10€
14/20
Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec
2011
50-100€
14/20
2012
50-100€
15/20
2015
50-100€
16/20
Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris
2004
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
17/20
2017
10-20€
16.5/20
2018
10-20€
15/20
2019
10-20€
94/100
2020
10-20€
92/100
Montagny premier cru , Sec
2014
5-10€
14/20
Chambolle-Musigny premier cru , Sec
2008
100-200 €
16.5/20
2010
100-200 €
16/20
2012
100-200 €
17.5/20
2013
100-200 €
17.5/20
2014
100-200 €
17.5/20
2015
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
15/20
2018
100-200 €
15.5/20
2020
100-200 €
91/100
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
2008
10-20€
17/20
2011
10-20€
17.5/20
Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit
2020
50-100€
86/100
Meursault , Sec , Domaine du Pavillon
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
16.5/20
2018
10-20€
16/20
2019
〈 5 €
89/100
2020
10-20€
89/100
Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon
2005
100-200 €
16/20
2008
100-200 €
16.5/20
2010
100-200 €
16.5/20
2012
100-200 €
16.5/20
2013
100-200 €
16.5/20
2014
100-200 €
17/20
2015
100-200 €
17/20
2016
100-200 €
16.5/20
2018
100-200 €
18/20
2020
100-200 €
92/100
2021
10-20€
91/100
Santenay , Sec
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
15.5/20
Bâtard-Montrachet grand cru , Sec
2011
400-500 €
18.5/20
2013
400-500 €
18/20
Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2005
100-200 €
16/20
2006
100-200 €
14/20
2008
100-200 €
17.5/20
2010
100-200 €
17/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
17.5/20
2015
100-200 €
16.5/20
2018
100-200 €
16.5/20
2019
100-200 €
94/100
2020
100-200 €
95/100
2021
100-200 €
93/100
Charmes-Chambertin grand cru , Sec
2010
100-200 €
16.5/20
2011
100-200 €
N/N
2012
100-200 €
N/N
Bourgogne , Sec , Secret de Famille
2010
20-30€
14/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
13/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
14.5/20
2019
5-10€
92/100
Chablis , Sec
2017
〈 5 €
14/20
Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon
2010
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
16/20
2016
10-20€
16.5/20
Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon
2005
100-200 €
17/20
2010
100-200 €
17.5/20
2011
100-200 €
18/20
2012
100-200 €
17/20
2013
100-200 €
17/20
2014
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
17/20
2016
100-200 €
16/20
2019
100-200 €
93/100
Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux
2014
50-100€
13/20
2015
50-100€
13/20
2016
50-100€
13.5/20
2019
5-10€
89/100
Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris
2004
20-30€
13.5/20
2008
20-30€
14/20
Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes
2013
20-30€
13/20
2014
20-30€
13/20
Fixin , Sec
2012
5-10€
15/20
Clos de la Roche grand cru , Sec
2011
100-200 €
16.5/20
2012
100-200 €
16.5/20
2013
100-200 €
17/20
2014
100-200 €
17/20
2015
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
18/20
Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage
2010
5-10€
14/20
Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon
2008
100-200 €
14.5/20
2009
100-200 €
16/20
2010
100-200 €
17/20
2012
100-200 €
17.5/20
2013
100-200 €
16.5/20
2014
100-200 €
16/20
2015
100-200 €
17/20
2016
100-200 €
17.5/20
2018
100-200 €
16.5/20
2020
100-200 €
90/100
Meursault , Sec
2015
10-20€
14/20
2017
10-20€
14.5/20
Santenay premier cru , Sec
2010
50-100€
16/20
2014
50-100€
14.5/20
2015
50-100€
16/20
Saint-Romain , Sec
2016
50-100€
15/20
Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie
2005
50-100€
14/20
2012
50-100€
14/20
2013
50-100€
14/20
2014
50-100€
14/20
2015
50-100€
15/20
2016
50-100€
14.5/20
2018
50-100€
N/N
2019
50-100€
90/100
Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes
2013
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
Santenay , Sec
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14.5/20
Aloxe-Corton premier cru , Sec
2010
10-20€
16/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
15/20
2019
10-20€
90/100
Pouilly-Fuissé , Sec
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
13.5/20
2015
20-30€
13/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
13.5/20
2018
20-30€
16/20
2019
5-10€
91/100
Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin
2005
100-200 €
16/20
2006
100-200 €
17/20
2007
100-200 €
15/20
2008
100-200 €
16/20
2010
100-200 €
17.5/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
17.5/20
2016
100-200 €
17.5/20
2019
100-200 €
95/100
2020
100-200 €
92/100
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2011
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
16/20
Aloxe-Corton , Sec
2012
50-100€
15/20