Albert Bichot Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines Pommard 2018

Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Pommard

Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Fixin , Sec

Mercurey , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Chassagne-Montrachet , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Montagny premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Savigny-lès-Beaune , Sec

Saint-Véran , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Latricières-Chambertin grand cru , Sec

Pommard , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Côte de Beaune-Villages , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Pommard premier cru , Sec

Fixin , Sec

Viré-Clessé , Sec

Maranges , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Santenay , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Pouilly-Fuissé , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Santenay , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Meursault , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Saint-Romain , Sec

Chambertin grand cru , Sec

Côte de Nuits-Villages , Sec

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Mâcon , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Chablis , Sec

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Santenay , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Aloxe-Corton , Sec