Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Meursault premier cru

Domaine du Pavillon, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Fixin , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Santenay premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Maranges , Sec

Bourgogne , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Fixin , Sec

Meursault , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Mercurey , Sec

Beaune premier cru , Sec

Saint-Romain , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes

Chambertin grand cru , Sec

Pouilly-Fuissé , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Pommard , Sec

Aloxe-Corton , Sec

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Mâcon , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Santenay , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Chassagne-Montrachet , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Chablis , Sec

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Côte de Beaune-Villages , Sec

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Santenay , Sec

Saint-Aubin , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Pommard premier cru , Sec

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec