Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chassagne-Montrachet , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Maranges , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Saint-Romain , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne , Sec

Coteaux Bourguignons , Sec

Saint-Véran , Sec

Meursault , Sec , Clos du Cromin

Pommard , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Chablis , Sec

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Hautes Côtes de Nuits , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Chassagne-Montrachet , Sec

Fixin , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Savigny-lès-Beaune , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Chambertin grand cru , Sec

Santenay , Sec

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Santenay , Sec

Corton grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Mâcon , Sec

Côte de Nuits-Villages , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec , Les Picotins Domaine du Château Gris

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines

Beaune premier cru , Sec

Pommard premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Côte de Beaune-Villages , Sec

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Beaune premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Mâcon-Milly-Lamartine , Sec

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Viré-Clessé , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie - Les Champs Michaux

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Fixin , Sec

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Santenay , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Saint-Aubin , Sec