Albert Bichot Fixin 2018 — Bettane+Desseauve

Cette maison historique fondée en 1831 est aujourd’hui menée tambour battant par Albéric Bichot, sixième génération de cette famille dont la présence en Bourgogne remonte au XIIIe siècle. Avec Matthieu Mangenot, l'excellent directeur technique et Christophe Chauvel à la direction des vignobles, Albéric Bichot a su bâtir un modèle original de maison bourguignonne, avec des vins signés Bichot dans toutes les appellations de la grande Bourgogne mais aussi six domaines richement dotés en beaux crus : Long-Depaquit pour le Chablisien, Clos-Frantin et Château-Gris pour la côte de Nuits, domaine du Pavillon pour la côte de Beaune, domaine Adélie pour la côte chalonnaise et le domaine de Rochegrès en Beaujolais. C'est aujourd'hui la maison beaunoise qui propose le pus de vins bios.

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Détail du vin

Albert Bichot

Fixin

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

Chassagne-Montrachet premier cru , Sec

Aloxe-Corton , Sec

Mâcon-Lugny , Sec

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

Bourgogne , Sec , Secret de Famille

Corton - Charlemagne grand cru , Sec , Domaine du Pavillon

Volnay premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec , Les Murots - Domaine du Clos Frantin

Maranges , Sec

Meursault , Sec , Domaine du Pavillon

Pommard premier cru , Sec

Côte de Nuits-Villages , Sec

Criots-Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Monthélie , Sec , Château de Dracy

Richebourg grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Fixin , Sec

Hautes Côtes de Beaune , Sec

Saint-Romain , Sec

Vosne-Romanée premier cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Saint-Véran , Sec

Hautes Côtes de Nuits , Sec , Les Dames Huguettes

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Santenay , Sec

Chambertin grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Santenay , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec , Château Gris

Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Aloxe-Corton premier cru , Sec

Saint-Aubin , Sec

Vosne-Romanée , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Santenay , Sec

Mercurey premier cru , Sec , Domaine Adélie

Meursault premier cru , Sec , Domaine du Pavillon

Coteaux Bourguignons , Sec

Chambolle-Musigny , Sec

Clos de la Roche grand cru , Sec

Savigny-lès-Beaune , Sec

Bourgogne , Sec

Bourgogne , Sec , Secrets de Famille - chardonnay

Chablis , Sec , Domaine Long-Depaquit

Chassagne-Montrachet , Sec

Pouilly-Fuissé , Sec

Charmes-Chambertin grand cru , Sec

Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec

Montagny premier cru , Sec

Pommard , Sec

Mercurey , Sec , Domaine Adélie

Chambolle-Musigny premier cru , Sec

Chablis , Sec

Beaune premier cru , Sec

Grands-Échezeaux grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Chambertin grand cru , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec

Mercurey , Sec

Clos de Vougeot grand cru , Sec , Domaine du Clos Frantin

Bourgogne aligoté , Sec , Domaine Adélie

Meursault , Sec

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec

Moulin-à-Vent , Sec , Domaine Rochegrès

Bâtard-Montrachet grand cru , Sec

Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Nuits-Saint-Georges , Sec , Château Gris - Les Terrasses

Beaune , Sec , Clos de l’Ermitage

Pommard , Sec , Domaine du Pavillon - Clos des Ursulines