Détail du vin

M. Chapoutier

Châteauneuf-du-Pape

Barbe Rac, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une concentration et une élégance supérieures à Croix-de-Bois, des tanins raffinés et ronds, une finale gourmande.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Crozes-Hermitage , Sec , Petite Ruche
    Hermitage , Sec , Chante-Alouette
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Varonniers
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Saint-Peray Mousseux , Sec , Hongrie
    Saint-Péray , Brut , La Muse de RW
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Brut , Esteban
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Côte Rôtie , Sec , La Mordorée
    Condrieu , Sec , Invitare
    Cornas , Sec , Saint-Pierre
    Crozes-Hermitage , Sec , Sicamor
    Ermitage , Sec , De l’Orée
    Condrieu , Sec , Coteau de Chéry
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , viognier Les Vignes de Pilate
    Crozes-Hermitage , Sec , La Petite Ruche
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Pie VI
    Ermitage , Sec , Le Méal
    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Chasselas
    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Cornas , Sec , Temenos
    Ermitage , Sec , Les Greffieux
    Côtes du Rhône , Sec
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Barbe Rac
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
    Hermitage , Sec , Sizeranne
    Alsace , Sec , Riesling Via Saint-Jacques
    Saint-Peray Mousseux , Sec , Haut-Chamblard
    Luberon , Sec
    Cornas , Sec , Les Arènes
    Côte Rôtie , Sec , Les Bécasses
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , La Bernardine
    Hermitage , Sec , Monier de la Sizeranne
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Saint-Joseph , Sec , Les Granites
    Côte Rôtie , Sec , Quatuor
    Saint-Péray , Sec , Les Tanneurs