Détail du vin

M. Chapoutier

Cornas

Les Arènes, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Goûté avant mise. Le fruité est bien mûr, la bouche ronde et assez souple pour le millésime, droit et bien dessiné.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

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    Cornas , Sec , Saint-Pierre
    Ermitage , Sec , Le Méal
    Côtes du Rhône , Sec
    Côte Rôtie , Sec , Les Bécasses
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Chasselas
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
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    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
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    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
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    Saint-Joseph , Sec , Les Granites
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Pie VI
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Brut , Esteban
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    Saint-Peray Mousseux , Sec , Haut-Chamblard
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
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    Hermitage , Sec , Sizeranne
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    Luberon , Sec
    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Ermitage , Sec , De l’Orée
    Hermitage , Sec , Chante-Alouette
    Crozes-Hermitage , Sec , Petite Ruche
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Côte Rôtie , Sec , La Mordorée
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Hermitage , Sec , Monier de la Sizeranne
    Crozes-Hermitage , Sec , Sicamor
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Barbe Rac