Détail du vin

M. Chapoutier

Ermitage

Le Méal, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

95/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La puissance des années solaires est contenue, on retrouve en bouche une bonne fraîcheur équilibrante, avec ces arômes si particuliers de peau de tomate. Le millésime convient bien à ce parcellaire.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Chasselas
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
    Alsace , Sec , Riesling Via Saint-Jacques
    Saint-Péray , Sec , Les Tanneurs
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , La Bernardine
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Crozes-Hermitage , Sec , Petite Ruche
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Ermitage , Sec , De l’Orée
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Brut , Esteban
    Cornas , Sec , Temenos
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Barbe Rac
    Crozes-Hermitage , Sec , La Petite Ruche
    Saint-Peray Mousseux , Sec , Hongrie
    Saint-Joseph , Sec , Les Granites
    Cornas , Sec , Saint-Pierre
    Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem
    Saint-Péray , Brut , La Muse de RW
    Condrieu , Sec , Invitare
    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
    Côte Rôtie , Sec , Quatuor
    Ermitage , Sec , Les Greffieux
    Hermitage , Sec , Sizeranne
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Hermitage , Sec , Monier de la Sizeranne
    Luberon , Sec
    Hermitage , Sec , Chante-Alouette
    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Côtes du Rhône , Sec
    Côte Rôtie , Sec , La Mordorée
    Cornas , Sec , Les Arènes
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Varonniers
    Saint-Peray Mousseux , Sec , Haut-Chamblard
    Crozes-Hermitage , Sec , Sicamor
    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
    Côte Rôtie , Sec , Les Bécasses
    Ermitage , Sec , Le Méal
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , viognier Les Vignes de Pilate
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Pie VI
    Condrieu , Sec , Coteau de Chéry