Détail du vin

M. Chapoutier

Côtes du Rhône

Belleruche, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin accessible, charnu, savoureux, à la bouche ronde.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

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    Cornas , Sec , Les Arènes
    Crozes-Hermitage , Sec , La Petite Ruche
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
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    Condrieu , Sec , Coteau de Chéry
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    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
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    Côtes du Rhône , Sec
    Crozes-Hermitage , Sec , Petite Ruche
    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Hermitage , Sec , Chante-Alouette
    Ermitage , Sec , Les Greffieux
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    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Hermitage , Sec , Sizeranne
    Luberon , Sec
    Saint-Péray , Brut , La Muse de RW