Détail du vin

M. Chapoutier

Cornas

Les Arènes, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Solide, sérieux, tannique, texture serrée, du caractère et du potentiel de garde. Moins nuancé que patou de Ferraton.

GARDE

A boire entre 2021 et 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

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    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
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    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Saint-Joseph , Sec , Les Granites
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    Saint-Joseph , Sec , Deschants
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    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
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    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
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    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Alsace , Sec , Riesling Via Saint-Jacques
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Cornas , Sec , Saint-Pierre
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    Côte Rôtie , Sec , Quatuor
    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Varonniers
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
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